간장양파절임 ...
퇴근하고 집에 들어오니 온 집안에 뭔 요~상한 냄새가 짙게 베어있다. 이게 뭐.. 뭔가 -_- 쌓여있는 빨래가 드디어 발효가 되는건가.. 라는 상상이 들 정도. 그 냄새의 정체는.. 뭔가 한번 해 보겠다는 도전정신으로 무장한 아내가 반찬으로 간장양파절임을 만든 냄새더라는... 즉. 간장 끓인냄새 크~ 보기에는 그럴싸한 간장양파절임이 테이블 위에 놓여있고 어서 칭찬해달라는 기대한가득한 눈빛으로 자꾸 내 근처를 배회하는 아내 ㅎ 그래. 장하다 ㅋㅋ 이로서 아내가 만들 수 있는 두번째 반찬이 탄생되었다. (첫번째는.. 오징어채 볶음. 정말 간단명료한것들만.. ) ......... 간장양파절임 재료 : 양파, 간장, 식초, 물, 설탕, 고추 * 양파는 껍질까서 대충 썰어놓고 * 간장,물,식초,설탕의 비율이 대충..
일상다반사
2009. 8. 21. 19:15