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카페에서 먹던 그 팥빙수 만들기 ㅋ

일상다반사

by dunkin 2009. 7. 17. 00:34

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빙수기계를 하나 얻어온게 있는데
생각난김에 마트 달려가서 빙수 재료 사다가 만들어보았다.

여름 하면 팥빙수 아닌가 핫핫핫!


팥빙수용 팥 사고
( 거의 시럽에 가까운 튜브에 든 빙수용팥이 있던데 ...
기왕이면 성분표시보고 팥이 제일 많이 든 놈으로 사오는것이 좋을듯.)
빙수용 떡,젤리 사고 연유, 우유, 아이스크림, 후르츠칵테일 한켄 사고...

별거아닌데 막상 재료를 모으니 팥빙수 하나 만드는데 은근히 살게 많다.



* 만드는법
( 요거요거.. 대학교때 커피샾 알바할때 만들던 그 팥빙수 만드는 방법이다! )

유리볼에 우유를 살짝 깔고
( 팥빙수 그릇의 한 1/5? 1/6 정도 자작자작 하게)

연유를 연유를 두세번 돌려가며 뿌려주고
( 연유가 들어가야 사먹던 그 팥빙수 맛이 난다 )

얼음 갈아넣고.. . 팥 두 스픈쯤 떠 넣고...
후루츠칵테일, 떡, 젤리 적당량 뿌려주고
아이스크림 푹 떠서 위에 얹어주고
과일시럽이나 초코 시럽이나..
뭐 그런거 좀 뿌려주면 끝.

사실 별거 없다 ㅋ
그냥 재료를 한데 섞어주는거뿐.
얼마나 멋지게 보이게끔 하느냐의 차이일뿐.


밤 12시가 다 된 시간에 달달한 팥빙수 한그릇 먹으며
살빼야 하는데.. 하는데.. 하고 있는 나는.... 뭐냐 ^^;


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