아이들이 좋아하는 자장면, 집에서 만들어 보자.
뭐 먹을까 고민할때 딱히 떠오르는게 없으면 '자장면' 이라고 말해버릴만큼 친숙한 음식, 자장면. 특히나 그 달달하고 입에 착착 감기는 맛 때문인지 아이들이 좋아하는 자장면. 하지만 보통 배달 해 먹는 자장면을 볼때마다 이 음식이 과연 어떤 환경에서 만들어질까.. 의심스러운 생각이 들 때도 많았는데 예전에 소비자 고발에서 중국집을 취재한 방송을 보고선.. 기겁을 한 적이 있었다. 게다가 조리하는과정을 보여주던 장면중 조미료를 넣는 장면이 잠깐 보여졌었는데.. 자장면 한그릇 만드는데 조미료를 한국자 푹~ 떠서 넣는장면에 기겁하지 않을수가 없었다. 어쩐지 자장면 먹고나면 속이 더부룩하고 뒷맛이 참으로 개운치 않은 경우가 많은 이유가 저 엄청난 조미료때문이었나보다.. 싶었다. http://media.daum.n..
일상다반사
2010. 2. 9. 10:25