머핀믹스, 쉽고편한 머핀 만들기...

지루함을 달래기 위해 뭐라도 만들어볼까... 하며 뒤적거리다보니

찬장에서 머핀 믹스 발견.

오래간만에 오븐좀 써 보자 ㅎ



머핀 만드는법?

흠. 설명서에 써진대로 그냥 만들면 된다 ^^;;

계량하고 어쩌고 할 필요도 없는것이.. 세상 참 좋진걸 체험중 ㅎ

믹스가 있으니.. 일단은 믹스로 만들어보고

다음에 기회되면 제대로 한번 만들어보지 뭐.

믹스라고 해도 마냥 쉬운것만은 아닌것이....

이렇게 손이 많이 간다. ㄷㄷㄷ

버터도 한웅큼 들어간다.

그러니.. 빵이나 쿠키 같은거 먹고 살 찌는건 당연한거임 ㄷㄷㄷ

머핀 믹스 투척~

그냥 만들긴 밍숭맹숭해보이니....

냉장고에서 오래도록 잠들어있던 86% 다크 초코렛을 드디어 써먹을 날이~ ㅠㅜ

골고루 섞어주시고~

손하나 까딱 않더니.. 사진만 한컷찍고 바로 빠지는 아내!

그.. 그렇게 살지 말라고 ㅋ

완성된 반죽.

뭔가 있어보임 ㅋ

머핀틀에 반죽을 채워넣고...

굽다보면 부풀어오르니까 2/3만 넣으라고 한다.

180도로 예열된 전기오븐에 25분간 구워주자.

그리고...

완성된 머핀 !

아.. 지대로 자세 나오는듯. ㅋㅋ

내가 만들었다고~~

머핀 상태는 대략 이렇다는...



머핀 믹스라는게...

대충 머핀 흉내만 내는 조잡한 물건이 아닐가 싶었는데

3일내내 아침을 머핀으로 때워야한다는 부작용만 빼면

생각보다 그럴싸한 먹을만한 머핀이 만들어지는게 가끔씩 유용하게 이용하게 될듯.