Another Seol's Story

지난 주말에 주말농장에서 수확한 올해 햇 감자 ( http://dunkin.tistory.com/3384 ) 그중 사이즈가 좀 되는놈들은 놔두고 밥반찬으로 해 먹어야겠다는 생각에 자잘한것들만 골라서 통감자 조림을 했다. 감자 씻어넣고 감자가 살짝 잠길정도로 물 넣고 간장, 설탕, 물엿, 참기름 쬐~끔 넣고 조리면 끝! ( 물 2컵, 간장 대여섯 큰술, 설탕 서너큰술, 물엿 한 열큰술?, 참기름 작은술 ) 아. 맛이 좀 심심(?)할거 같아서 여기에 가쯔오부시 장국 작은큰술 첨가하기도 했음 참.. 별거 없다 ㅋ 그리하여 완성 ! 여기에다가 깨소금 조금 뿌려서 먹으면 됨. ^^ 잘 될까? 하는 불안불안한 마음으로 조리를 했지만 예상외로 짭쪼롬하고 달달하니 감칠맛이 짝짝~나는게 아주 먹을만하더라는 ㅎㅎ 새삼 나..

일상다반사 2009. 7. 3. 13:47

주말농장에서 몇개씩이나 따온 오이는 먹어 없에는데 한계가 있어서.. . 결국은 이런 용도로 ㅋ 기껏 썰어서 붙여줬더니 1분만에 잠들어버리더라 ^^;

일상다반사 2009. 7. 3. 13:32

4월쯤.. 주말농장 시작하면서 심었던 감자를 드디어 캘때가 왔다. 처음 심을때 하지감자.. 하지감자..하길래 뭔소린가 했더니 '하지(夏至)' 전후로 해서 캐먹는 감자라서 하지감자라고 한다나 뭐라나... 올해 하지는 6월 21일이니.. 적절하게 캐는거 맞지? 감자 줄기를 잡고 쑥~ 뽑으면 주먹만한 감자가 주렁주렁 달려서 나올줄 알았는데... 이게 뭐야 ㅋ 발육이 저질인게 잘 안자란건가? 너무 일찍 캔건가? 막.. 이런생각들에 잠시 괴로웠었음. but 호미로 땅을 미친듯 긁어대니 씨알이 준수한 감자들이 속속 출현 ㅎㅎ 너무 크지도.. 너무 작지도 않은.... 게중 큼직한놈들. 담배각과 비교해보면.. 대략 얼마만한지 감이 올듯. 감자 몇개나 나오겠어? 하며 캐기 시작했는데... 생각보다 꽤나 많이 수확되어서 ..

일상다반사 2009. 6. 30. 15:35

주말마다 한번씩 꼭 들러서 들여다보는 주말농장. 자칫.. 한주라도 안갔다가는 정글이 되어버리는... 징글징글한 잡초! 잡초만큼이나 정말 미친듯이 잘 자라는 상추와 치커리. 1주일전에 맨땅이 보일정도로 뽑고 따냈는데도... 1주일 후에 와 보면 빽빽~! 하게 채워져 있다 -_-;;; 상추 지겨워 ~ 엉엉 ㅠㅜ 정작 갈때마다 깜짝 깜짝 놀랄만큼 잘 자라는게 있으니.. 바로... 벨벳 해바라기. 저번주에 겨우 옆에 있는 감자들 보다 조금 더 자라는가 싶더만 1주일 후에 와서보니.. 이렇게나 키가 커져있다 -_- 2미터가 넘게 자란다고 하더니... 진짜인가보다. (이놈을 집 안에서 키워보려했으니...ㄷㄷㄷ ) 고운 벨벳 해바라기 꽃이 필 그날을 기대한다. 손가락 하나만한 오이가 달려있는가 싶더만... 1주일만에..

일상다반사 2009. 6. 25. 18:38

겨우 1주일. 어영부영 하다보면 후딱 지나가는 1주일인데... 그동안 참 많이도 자라 있더라.!! 심어놓은 작물들... 보다 잡초가 말이다 ^^;;; 저번주에 아무것도 심어놓지 않은 공간에 잡초가 조금 자라 있길래 다음주에 뽑지 뭐.. 하고 놔 뒀더니 완전 전글이 되어 있더라. (하도 놀래서 미친듯 잡초 재거하느라.. 정작 사진은 없다 ) 무섭다.. 겨우 1주일인데... 주말농장 주인아주머니 왈... 여름내 잡초와의 전쟁이라고, 잡초때문에 주말농장 포기하고 안오는 사람도 꽤 된다고... 정말 실감이 간다. ......... 아무튼.. 몇시간들여 잡초 재거하고 그간 자란 것들 사진 몇장... 감자는.. 꽃이 활짝 피었더라. 저번주에 꽃봉우리들 다 잘라줬는데... 활짝 피어버렸다. 감자는 줄기가 여러개 자라..

일상다반사 2009. 6. 8. 21:00

주말농장에서 재배한 알타리 무우와 얼갈이 배추. 이걸 어찌 처분해야 하나.. 고민하다가 애시당초 씨뿌릴때의 생각대로 김치를 담궈보기로!! .... 퇴근하고 마트가서 김치담글 재료들을 대충 사고 있는데... 마트에 파는 알타리 무우가 보이는것이었다. ( 이렇게 생긴걸 한단씩 팔고 있더라.) 근데... 내가 밭에서 키운거랑 다.르.게 생겼더라 ! 아... 이게 웬일 -_- 정녕 내가 키운게 알타리가 아니란 말이더냐 ㅠㅜ 내가 키운 알타리는.. 뭐랄까 좀 당근같이 생긴데 반해 마트에서 파는놈은 눈사람같이 생겼다고 해야할까.. 조랭이떡 처럼 생겼다고 해야할까... 암튼.. 뿌리끝이 둥그렇게 생겨있더라 -_- 이게 어찌된일... 혹시 몰라서 김치 재료 사면서 일단 마트에서 파는 알타리 무우도 한단 사들고 왔다. ..

일상다반사 2009. 6. 2. 17:01

좁쌀같은 씨를 뿌려놓은게 엊그제 같은데 눈깜짝할새 벌써 수확이란다. 알타리 무우 평소엔 너무나 당연하게 생각되는 농작물이 오늘따라 신비롭기까지 하다 ㅎ 가만히 생각해보면 깨알같은 씨에서 이런게 저절로 생겨난다는게 안신기할리가 없는건데 말이지 ^^; 아무튼.. 이렇게 땅속에 알타리 무우가 자라는게 보이는데.. 이걸... 쑥~ 희안하게도 이렇게 줄기를 잡고 알타리 무우를 쑥~ 뽑아낼때 뭔가 시원한거같기도 하고.. 말할수없는 쾌감이 느껴지는게... 이상한데서 쾌감을 느끼는 내가 변태같기도 ㅎㅎ 시장에 파는것처럼 큼직하니 그런 모양은 아니지만 나름 먹을만한 사이즈라고 하더라... 좀 더 클때까지 길러볼까 했는데 주말농장 주인아주머니가.. 더 키워봐야 벌래만먹는다고 배추랑 무우는 지금 수확하라고 해서 이쯤에서 다..

일상다반사 2009. 6. 1. 12:52

주말농장.. 별거 심어놓은것도 없는데 짬이 나면 궁금해서 한번씩 가서 둘러보게된다 ^^;;;; 평일이지만 낮에 시간이 나서 쭐래쭐래 가서 들여다보았다. 주말에 가서 구경하고.. 3일만에 갔는데... 겨우 3일인데... 참. 살벌하게 잘도큰다 그럭저럭 밭 같아보일만큼 많이 자랐다. 이제 다른사람들 밭에 비해 그다지 모자라보이지 않을만큼 ㅎㅎㅎ 제일 잘 자라는건 단연 감자. 올때마다 깜짝깜짝 놀랄만큼 빨리 자란다. 뿌리에 달린 감자가 얼마만할런지.. 궁금해 !! 그렇다고 땅을 파 볼수도 없고 말이지... 슬슬 배추 모양이 잡혀가는 얼갈이 배추. 얼갈이 배추가 어떤건지도 모르고 그냥 씨 사다가 뿌렸는데... 이거 얼만해질때까지 기리는건지.. 이걸로 뭘 해 먹는건지도 모른다 ㅎ 알타리 무우. 잎이 무척이나 지저..

일상다반사 2009. 5. 28. 18:04