병천순대란? 병천(竝川,아우를:병,내:천)은 충남 천안시에 위치한 면(面)으로 아우내는 이 곳의 순 우리말 지명이며, 일찍이 유관순열사가 독립 만세를 외쳤던 3.1운동 의 시작점인 아우내장터가 있는 곳입니다. 조선시대부터 열렸던 아우내장(1일,6일 현재도 장이서고있음)에서 소상인, 서민층을 대상으로 먹거리를 팔던 사람들은 저렴하면서도 영양가도 높은 음식을 팔아야 했는데 이때의 음식이 병천순대입니다. 맛에서의 특징은 야채가 많이 들어있어 먹을수록 고소합니다. |
배고파서 길가다가 무작정 들어가서 먹었는데...
손님도 없고.. 횡~한 집이었지만
시장이 반찬인지라 아주 맛있게 먹었덨다.
사실 오리지날 병천순대가 어떻게 생겨먹었는지도 모르겠고...
이게 제 맛인지도 모르겠지만말이다.
그게 뭐가 중요한거겠나.
흡족하게 배고픔을 달래고.. 게다가 맛있다고 느끼기까지 했으니
더이상 바랄게 있을까...
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